top of page
Entree webshop

Fosso Corno Mayro 2020 - Abruzzen

000081
€12,95
een stoer glas
Op voorraad
1
Productgegevens


Fruit en karakter in uw glas...


Wijnhuis: Fosso Corno

Land: Italië

Wijnregio: Abruzzen

Appellatie: Montepulciano d'Abruzzo

Jaargang: 2020

Alcoholpercentage: 13 %

Flesinhoud: 75 cl

Druivenras: Montepulciano

Kleur: Robijnrood.

Geur: Delicate tonen van pruimen, kersen en wat leer en tabak.


Over het wijnhuis:
Fosso Corno is een jong wijnbedrijf in handen van broer en zus Marco en Sabrina Biscardo in het hart van de Abruzzen.
Fosso Corno is opgericht in 2001 met als uitgangspunt het maken van mooie wijnen op basis van de druif Montepulciano.
Het huis maakt diverse stijlen Montepulciano d’Abruzzo: van soepel en toegankelijk tot rijk en krachtig, waarbij Frans eikenhout wordt gebruikt.

Wijngaard en regio:
De 30 hectare wijngaard ligt op één heuvel in de Abruzzen met uitzicht over de Adriatische Zee.
Er wordt zorgvuldig gesnoeid met als doel de productie van fruit te beperken en de ideale omstandigheden te creëren voor voldoende luchtcirculatie.
Dit zorgt o.a.voor een optimale rijping.

Vinificatie:
De druiven worden in RVS tanks vergist.
Na de gisting blijft de wijn nog 6 tot 8 maanden in eikenhouten vaten van 15 hl en vervolgens nog een aantal maanden
op de fles voordat de wijn op de markt wordt gebracht.

Smaak: Volle wijn met tonen van zwarte bes, bramen en zwarte peper.

Lekker bij: Heerlijk bij spaghetti al ragù. Ook lekker bij rosbief en een hacheestoofpot.

Advies serveertemperatuur: 16 - 18 °C

Decanteer: de wijn voor de optimale smaakintensiteit.

Bewaren: Deze wijn is nu lekker op dronk en kan desgewenst worden bewaard tot 2025


Onze wijnbeschrijving in Pdf:


Bewaar dit product voor later
bottom of page