Kaas van de plank

Teveel keuze om op te noemen

Kaasplanken kun je naar eigen inzicht samenstelling. De keuze is enorm!
De kaasvakhandel kan u hier heel goed bij helpen.

Bijvoorbeeld Het Zuivelhoekje uit de Arnhemse Steenstraat.

Een passievol bedrijf met een wereld aan kazen, altijd vers en vriendelijk geholpen!

Bereiding:

​​

​Dit kaasplankje is door zijn milde samenstelling uitstekend geschikt voor als dessert.

Het bestaat uit de volgende soorten :

Een milde Brin d'Affinois met een oranje korst, een stevige Camembert Rustique, de bijzondere Engelse Sage derby black en de krachtige Castello black (een hele mooie blauwader).

​

Serveer hierbij vers stokbrood, kletzenbrot en een milde roomboter zonder zout.

Basisrecept

Ingrediënten:

• Brin d'Affinois

• Camembert

• Rustique

• Sage derby black

• Castello black

​